Shiitake Mantarı Sote
- 4 Kişilik
- 10dk Hazırlık
- 10dk Pişirme
Shiitake Mantarı Sote İçin Malzemeler
- 1 paket shiitake mantarı
- 1 paket taze soya filizi
- 4-5 diş sarımsak
- 1-2 adet acı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 kaşık teriyaki sos
Shiitake Mantarı Sote Nasıl Yapılır?
- Sarımsakları ayıklayın, ikiye kesin.
- Mantarları yıkamadan zeytinyağı, sarımsak, acı biber ile sotelemeye başlayın.
- Soya filizi ve teriyaki sosu ilave ederek 1-2 dakika birlikte pişirin.
- Arzu ederseniz taze kişniş veya kekik serperek servis yapın.
